當(dāng)下的油煙機(jī)市場(chǎng)風(fēng)云涌動(dòng)，不少企業(yè)紛紛選擇開(kāi)啟產(chǎn)品升級(jí)創(chuàng)新之路。
其中，中山市吸力王電器有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：吸力王電器）的黑旋風(fēng)系列油煙分離環(huán)保型油煙機(jī)憑借外觀造型優(yōu)美、解決了傳統(tǒng)煙機(jī)內(nèi)部清洗難問(wèn)題、大風(fēng)量下低噪音、油煙分離效果好等優(yōu)勢(shì)，備受消費(fèi)者與經(jīng)銷(xiāo)商的青睞。
油煙機(jī)業(yè)內(nèi)的資深人士都熟知，吸力王電器成立二十年來(lái)，堅(jiān)持自主設(shè)計(jì)研發(fā)吸油煙機(jī)，累計(jì)推出了上百款有特色、高品質(zhì)的煙機(jī)產(chǎn)品。據(jù)透露，吸力王電器的油煙機(jī)能一直保持產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新和性能優(yōu)化升級(jí)，與企業(yè)技術(shù)總工程師徐有志密不可分。
專(zhuān)業(yè)科班出身奠定扎實(shí)基礎(chǔ)
在吸油煙機(jī)行業(yè)中，徐有志可謂是專(zhuān)業(yè)科班出身的技術(shù)工程師。據(jù)了解，徐有志1987年畢業(yè)于重慶建筑工程學(xué)院采暖與通風(fēng)專(zhuān)業(yè)，該專(zhuān)業(yè)既要熟悉給水排水和城市燃?xì)鈱?zhuān)業(yè)，又要了解金屬加工工藝、建筑學(xué)、造型藝術(shù)等內(nèi)容，連建筑系統(tǒng)比較另類(lèi)的金屬工藝學(xué)也是暖通專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，這些專(zhuān)業(yè)知識(shí)的組合，恰好是制造吸力王煙機(jī)的基本優(yōu)勢(shì)。
（中山市吸力王電器有限公司技術(shù)總工程師徐有志）
為什么說(shuō)這些專(zhuān)業(yè)知識(shí)是產(chǎn)品的基本優(yōu)勢(shì)呢？對(duì)此，徐有志表示，產(chǎn)品的工業(yè)設(shè)計(jì)，需要良好的造型藝術(shù)素養(yǎng)和空間想象力，把產(chǎn)品畫(huà)圖塑型，同時(shí)要對(duì)金屬材料和制造工藝、加工設(shè)備等方面有相應(yīng)的了解與認(rèn)識(shí)。一名好的設(shè)計(jì)師，既能拿鼠標(biāo)設(shè)計(jì)產(chǎn)品外形，又能用設(shè)備、工具將產(chǎn)品打造出來(lái)。
如此一來(lái)，方可將一個(gè)工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)得美觀實(shí)用。而采暖與通風(fēng)專(zhuān)業(yè)里的通風(fēng)、鍋爐、凈化等專(zhuān)業(yè)知識(shí)，不僅為吸力王煙機(jī)的性能數(shù)據(jù)達(dá)到先進(jìn)設(shè)計(jì)指標(biāo)奠定了理論基礎(chǔ)，還是吸力王環(huán)保煙機(jī)綜合性能指標(biāo)優(yōu)于同行的重要原因。
專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注吸油煙機(jī)研發(fā)二十載
2000年初，離開(kāi)設(shè)計(jì)院下海闖蕩多年的徐有志，因不滿煙機(jī)市場(chǎng)魚(yú)龍混雜、產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊，于是運(yùn)用自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，潛心研發(fā)了適合中餐烹飪特點(diǎn)的側(cè)吸式吸油煙機(jī)，性能比當(dāng)時(shí)的歐式機(jī)、中式機(jī)和深罩型煙機(jī)還優(yōu)越。
（圖為吸力王歷代吸油煙機(jī)機(jī)型）
此后，吸力王電器開(kāi)始專(zhuān)注于高檔吸油煙機(jī)的研發(fā)生產(chǎn)，并為眾多品牌企業(yè)提供OEM/ODM服務(wù)。
這二十年來(lái)，徐有志及其設(shè)計(jì)研發(fā)團(tuán)隊(duì)先后推出了六代核心風(fēng)機(jī)及上百款吸油煙機(jī)。目前，吸力王電器已經(jīng)擁有了上百項(xiàng)關(guān)于吸油煙機(jī)的各種專(zhuān)利證書(shū)。
（圖為吸力王各項(xiàng)專(zhuān)利證書(shū)及榮譽(yù)）
針對(duì)用戶(hù)使用吸油煙機(jī)的痛點(diǎn)，在2007年，徐有志設(shè)計(jì)“風(fēng)光”吸油煙機(jī)時(shí)，研發(fā)了格柵渦流式前置油煙分離網(wǎng)，明顯改善了吸油煙機(jī)的油煙分離效果。
從當(dāng)時(shí)的銷(xiāo)售情況來(lái)看，采用了格柵渦流式前置油煙分離網(wǎng)的“風(fēng)云”、“新天弧”等機(jī)型成市場(chǎng)熱銷(xiāo)品。后來(lái)，因渦流油網(wǎng)會(huì)大幅度降低煙機(jī)風(fēng)量被吸力王暫時(shí)擱置。
近幾年來(lái)，油煙分離環(huán)保機(jī)型逐漸成吸油煙機(jī)的產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)，徐有志認(rèn)為，研發(fā)生產(chǎn)油煙分離環(huán)保機(jī)型的吸油煙機(jī)，必須要解決風(fēng)量不足、大風(fēng)量下有噪音嘯叫哨聲以及大風(fēng)速下進(jìn)油的問(wèn)題，這時(shí)則需采用前置式油煙分離器的配置。
由于前置油煙分離器避免不了降低風(fēng)量，徐有志先組織團(tuán)隊(duì)研發(fā)了風(fēng)量高達(dá)23立方米每分鐘的第六代核心風(fēng)機(jī)，即便前置油煙分離網(wǎng)降低20%風(fēng)量，環(huán)保機(jī)的風(fēng)量也可以達(dá)到19立方米，做到油鍋爆炒不跑煙，而且比普通風(fēng)機(jī)壽命長(zhǎng)三倍。
與此同時(shí)，為了優(yōu)化用戶(hù)的使用體驗(yàn)，從噴氣式發(fā)動(dòng)機(jī)燃燒室火焰穩(wěn)定系統(tǒng)得到靈感后，徐有志還根據(jù)多種運(yùn)行情況來(lái)研究前置油煙分離網(wǎng)，從格柵大小油網(wǎng)間隙到渦流數(shù)量進(jìn)風(fēng)速度、再到油煙升騰擴(kuò)散速度范圍，從油滴聚集滑落到油網(wǎng)安裝角度、再到油網(wǎng)材質(zhì)涂層軟硬以及徒手分解安全清潔等。
經(jīng)過(guò)大量理論計(jì)算和試驗(yàn)，徐有志團(tuán)隊(duì)研發(fā)出了“443”雙效油煙分離網(wǎng)，當(dāng)油霧經(jīng)過(guò)三層格柵渦流網(wǎng)板時(shí)，與網(wǎng)板產(chǎn)生4次碰撞，并經(jīng)過(guò)4次離心渦流甩出油粒，使得臨界尺寸以上的油霧基本分離，進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)腔的氣流幾乎是干凈空氣，還一并解決了大風(fēng)量下油網(wǎng)嘯叫哨聲等噪音問(wèn)題。
值得一提的是，在研發(fā)出六代風(fēng)機(jī)和“443”雙效油煙分離網(wǎng)的基礎(chǔ)上，徐有志還組織了新型油煙分離環(huán)保煙機(jī)的研發(fā)。按照爆炒型烹飪方式下，煙氣流通過(guò)前置油煙分離網(wǎng)后抽吸的特點(diǎn)，整個(gè)吸油煙機(jī)的位置不能過(guò)低，否則升騰煙氣抽不到；也不能太側(cè)，否則前方煙氣飄散吸不到；還考慮到爆炒顛勺的空間要求，要優(yōu)化灶上操作空間。
通過(guò)系列外觀優(yōu)化設(shè)計(jì)以及內(nèi)在性能測(cè)試，黑旋風(fēng)系列油煙分離環(huán)保煙機(jī)重磅面世。徐有志直言：“黑旋風(fēng)系列油煙分離環(huán)保煙機(jī)在大風(fēng)量的前提下，做到了內(nèi)腔無(wú)油不用清洗，不跑煙、不進(jìn)油、免拆洗、超靜音！”
雖然黑旋風(fēng)系列得到了市場(chǎng)認(rèn)可，但是徐有志并未停止研發(fā)創(chuàng)新的腳步。接下來(lái)，他將帶領(lǐng)著吸力王電器的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，繼續(xù)開(kāi)展新一代吸油煙機(jī)的研發(fā)工作。
二十年來(lái)，吸力王電器堅(jiān)持“銷(xiāo)售一代、預(yù)研一代、規(guī)劃一代”的產(chǎn)品方針，以創(chuàng)新作為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，為吸力王電器的發(fā)展注入新活力，為中國(guó)制造轉(zhuǎn)型升級(jí)貢獻(xiàn)力量。
